食べ方の工夫 食べる順番を変えるだけで血糖値が下がる！？ダイエット効果も期待される理由
テレビなどのメディアでも盛んに紹介された“ベジファースト”。皆さんも一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。ベジファーストとは、食事の最初に野菜のおかずを食べることを言います。ベジファーストをすると食後の急激な血糖値上昇が抑えられたり、...
工夫
食べ方の工夫 
食べ方の工夫 よく噛むだけでダイエット効果あり！血糖値も下がる！？
早食いは良くないと分かっていても、ついつい早食いになっていませんか？早食いをすると、食後高血糖になるだけでなく満腹感が中々得られません。その結果、食べ過ぎてしまうなど良くないことばかり😢しかし、現代人は食事時間が短くなり、軟らかい食べ物を好...
栄養バランス 地中海食とは？特徴を解説！糖尿病やダイエットに効果あり？
「地中海式ダイエット」をご存知ですか？日本での知名度はまだまだ低いですが、海外では「健康的な食事」として知られています。日本でダイエットとは「痩身」を意味しますが、本来、英語の「diet」とは日常的な食事・食べ物のことです。今回は「地中海式...
栄養素の話 食後血糖値の上昇を抑える
おすすめ食材「ブロッコリー」
早いもので、今年も終わろうとしていますね。どんな1年になりましたか？冬野菜と言えば、お鍋においしい白菜、ねぎ、おでんに美味しい大根などたくさんありますね。今回は、今が旬の「ブロッコリー」をご紹介します。ブロッコリーは野菜の王様！ブロッコリー...
栄養バランス 食品交換表の紹介
この記事を動画でご覧になりたい方はこちら👇～なにをどれだけ食べたらいいかが書いてある本です～糖尿病と言われたけど、なにをどれだけ食べたらいいか分からない・・・。そんな時は糖尿病学会が出している「糖尿病食事療法のための食品交換表」を使うことで...
栄養バランス 上手に主食を選んでいきましょう！
主食とはご飯・パン・麺類などを指します主食には、炭水化物が豊富に含まれています炭水化物は、「糖質」と「食物繊維」から構成されていてその中の「糖質」は身体を動かすエネルギー源となってくれます主食を食べる事は、体を動かすガソリン補給！という感じ...
生活習慣 運動をしたいと思っている、そこのあなたへ！【後半】
前回運動の種類をお伝えしましたね！今回は運動する時の 工夫 や 注意点 についてちょこっとお話しようと思います私が栄養相談で運動をお話する際にお伝えする工夫の中でよく言うのは「なるべく食後に運動をすること」です食事を摂れば必ず血糖値は上がり...
